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2018年8月10日 (金)

ジャガイモでコロコロ煮を作った

6月に収穫したジャガイモの小粒を使ったコロコロ煮を作った。
以前も作って美味しく食べたし、このブログにもアップした。
作り方はネットの簡単クッキングで確認した。
超簡単方法を採用した。
味はどうなのか?
1.小粒をよく洗う
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2.レンジでチンした後フライパンに少量の油で焦げ目がつくくらい炒める。
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3.醤油、みりん、砂糖、コンソメを入れてジャガイモを煮詰める
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4.出来上がり。まずまずの味。
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ワンコも大好きです。

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